HORECA+ 2022

117 Abatedores ABATEDORES Abatedores Roll-In Afinox A nova gama roll-in de câmaras modulares para o abatimento é perfeita para os carros GN1/1-GN2/1, EN40x60-60x80 com motor de controlo remoto para simplificar o trabalho de: • Operadores da grande distribuição. • Profissionais de catering coletivo. • Laboratórios industriais de gastronomia, pastelaria e padaria. Abatedores de temperatura para carro (fornecidos desmontados, devem ser conectados a uma unidade externa não incluída). Fabricados em aço inoxidável AISI 304 com painéis ultra-isolantes de 80 mm e câmara de poliuretano expandido rígido, isolamento térmico garantido de forma sustentável. Rampa de aço inoxidável. Tela de 7” TFT tátil colorida. • Ciclos disponíveis • Ciclo abatimento. • Ciclo congelação. • Ciclo descongelação. • Ciclos personalizáveis automáticos. • Função multinível. • Sonda multiponto (4 pontos de leitura). • Gráfico em tempo real das temperaturas durante os ciclos. • Porta USB, SD e SIM CARD. • Controlador de energia. 20 START (4 HP) 40 START (7,5 HP) 690153 690163 29.788,00 € 35.650,00 € MODELO 20 START (4 HP) 40 START (7,5 HP) CÓDIGO PECOMARK 690153 690163 DIMENSÕES A x F x H (mm) 1.190 x 1.332 x 2.490 1.390 x 1.532 x 2.490 PESO 525 kg 600 kg CAPACIDADE DE ABATEMENTO 110 Kg 200 Kg CICLO DE TRABALHO CONGELAÇÃO +90 -18ºC em 240’ +90 -18ºC em 240’ DESCONGELAÇÃO Sim Sim CONSERVAÇÃO Sim Sim CAPACIDADE 1 carro (não incluído) 2 carros (não incluídos) POTÊNCIA ABSORVIDA 11.300 W 19.300 W CIA FRIGORÍFICA 5.200 W 8.850 W TENSÃO 400 V III 50 Hz 400 V III 50 Hz Todos os modelos são fornecidas desmontados.

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